Φέτα: Επώνυμα προϊόντα το 80% των συνολικών πωλήσεων - Στα 244,1 εκατ. ευρώ ο τζίρος το 2023

Η Επιτροπή Ανταγωνισμού διεξήγαγε χαρτογράφηση των συνθηκών ανταγωνισμού στο τυρί φέτα. Σημειώνεται ότι το τυρί φέτα αποτελεί το 2% των συνολικών πωλήσεων των 11 Σούπερ Μάρκετ.
Οι στόχοι της χαρτογράφησης είναι:
- η εξέλιξη των μεριδίων αγοράς των 11 μεγαλύτερων Σουπερμάρκετ (εφεξής και «ΣΜ»)
- η εξέλιξη των μεριδίων των προμηθευτών (ιδιωτικής ετικέτας και επωνύμων προϊόντων) στις πωλήσεις των 11 ΣΜ
- η επίδραση του μηχανισμού του Καλαθιού του Νοικοκυριού (εφεξής και «ΚΝ») στις τιμές επώνυμων προϊόντων και προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας
- η επίδραση του μηχανισμού του ΚΝ στις αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών κατόπιν σύγκρισης μεταξύ επώνυμων προϊόντων και προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, εντός και εκτός του ΚΝ.

Στο πλαίσιο της εν λόγω Χαρτογράφησης εστάλησαν ερωτηματολόγια από τη Γενική Διεύθυνση Ανταγωνισμού σε 11 ΣΜ, τα οποία συγκεντρώνουν μερίδιο άνω του 95% του κλάδου λιανικού εμπορίου τροφίμων. Η περίοδος για την οποία ελήφθησαν στοιχεία αφορά την περίοδο μεταξύ 1/2/2023 και 30/6/2024. («Περίοδος Αναφοράς»).
Τα κύρια αποτελέσματα είναι τα εξής:
- Το σύνολο των πωλήσεων φέτας από τα ΣΜ το 2023 ανήλθε σε 244,1 εκατ. € παρουσιάζοντας ετήσια αύξηση κατά 13,8%. Το Α΄ εξάμηνο του 2024 η αύξηση των πωλήσεων μειώθηκε στο 3% σε ετήσια βάση.
- Στο σύνολο των δεδομένων υπάρχουν ~150 προμηθευτές Φέτας. Οι 13 μεγαλύτεροι προμηθευτές, συνολικά, αντιπροσωπεύουν το 70% του συνόλου των πωλήσεων Φέτας. Από τον αριθμό των προμηθευτών και τη διάταξη των μεριδίων τους διαπιστώνεται ότι η αγορά προμήθειας των ΣΜ στη Φέτα χαρακτηρίζεται από χαμηλή συγκέντρωση με το CR3 στο 39% και τον δείκτη ΗΗΙ στο 652.
- Το 2023, τα επώνυμα προϊόντα Φέτας αποτελούν το 80% των συνολικών πωλήσεων στην αγορά και τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας αποτελούν το 20% (εντός ή/και εκτός ΚΝ). Οι 12 μεγαλύτεροι προμηθευτές αντιπροσωπεύουν το 73% του συνόλου των πωλήσεων Φέτας σε αξία, ενώ στη Φέτα ιδιωτικής ετικέτας οι 13 μεγαλύτεροι το 93%.
- Το 10% περίπου των συνολικών πωλήσεων Φέτας των 11 ΣΜ προέρχεται από πωλήσεις φέτας εντός του ΚΝ.
- Οι χαμηλότερες τιμές στη Φέτα, παρατηρούνται στην κατηγορία ιδιωτικής ετικέτας, ζυγιζόμενη, εντός ΚΝ, με τιμή περίπου 7,2 έως 9,4 ευρώ χωρίς ΦΠΑ ή 8,1 και 10,6 ευρώ συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ.
- Οι ακριβότερες τιμές στη φέτα παρατηρούνται στα επώνυμα συσκευασμένα προϊόντα, εκτός ΚΝ, με μέση τιμή περί τα 13 ευρώ χωρίς ΦΠΑ ή στα 14,7 ευρώ συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ.
- Οι διαφορές των τιμών ανά κατηγορία απεικονίζονται στα γραφήματα κατωτέρω :
- Ως προς τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Οι καταναλωτές προτιμούν κατά κύριο λόγο την επώνυμη Φέτα (περίπου 82%). Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της περιόδου αναφοράς 2/2023-6/2024 παρατηρήθηκε μεταστροφή προς τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Η τάση αυτή που ξεκίνησε το 2022 και συνεχίστηκε το 2023 και το Α΄ εξάμηνο του 2024.
- Το ΚΝ δεν φαίνεται να επηρέασε τις προτιμήσεις των καταναλωτών, παρά μόνο περιστασιακά σε περιόδους εορτών και καλοκαιριού.
- Εξετάζοντας τη δυνατότητα αγοράς προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας ή/και επώνυμων και ιδιωτικής ετικέτας προϊόντων εντός ΚΝ, το καταναλωτικό κοινό μπορεί να πετύχει τις χαμηλότερες δυνατές τιμές.
- Σημειώνεται ότι η Ελλάδα είναι από τις τελευταίες χώρες στην κατάταξη ως προς την προτίμηση των καταναλωτών στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, όπως φαίνεται στο γράφημα κατωτέρω.
Αξία Πωλήσεων Ταχυκίνητων Καταναλωτικών Αγαθών Ιδιωτικής Ετικέτας , 2023

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Οι δύο αλλαγές στα τιμολόγια της ΔΕΗ που επηρεάζουν εκατοντάδες χιλιάδες καταναλωτές
Επιστολές με τις οποίες γνωστοποιούνται δύο πολύ βασικές αλλαγές στα εξαιρετικά δημοφιλή πράσινα τιμολόγια της…
Προσοχή: Ανακαλούνται παρτίδες από τσουρέκι με γέμιση πραλίνα φουντουκιού
Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ
Ηλεκτρικό ρεύμα: Η στροφή στα σταθερά τιμολόγια φέρνει νέα προϊόντα από τις εταιρείες προμήθειας
Τα νέα προϊόντα συνδυάζουν σταθερότητα στις χρεώσεις αλλά με παραλλαγές και διαφοροποιήσεις
Επιδότηση ρεύματος για επιχειρήσεις: Πώς να λάβετε επιστροφή έως 1.080 ευρώ - Αναλυτικά παραδείγματα
Πάνω από 1 εκατομμύριο επαγγελματίες ωφελούνται
"Βραχνάς" οι απλήρωτοι λογαριασμοί ρεύματος - Σκαρφάλωσαν στα 3,4 δισ. - Αυξήθηκαν κατά 40% το 2024
Ενα ποσό της τάξης του 1,6 δισ. ευρώ εκ των συνολικών ανεξόφλητων οφειλών προέρχεται από…
Super Market: Χαμηλές τιμές αντί για ποιότητα και προσφορές επιλέγουν οι καταναλωτές
Τι δείχνει νέα πανελλαδική έρευνα του ΙΕΛΚΑ
Πώς μπορείς να προστατευτείς από το black out;
Το γενικευμένο black out σε Ισπανία και Πορτογαλία έχει θορυβήσει εκατοντάδες χιλιάδες νοικοκυριά σε…
Tι αγόρασαν οι Ελληνες μέσω του Διαδικτύου στη διάρκεια του 2024
Κυρίαρχο μέσο πληρωμών είναι η χρεωστική κάρτα,
Ηλεκτρικό ρεύμα: Από 12,2 έως 16 λεπτά ανά kWh τον Μάιο τα πράσινα τιμολόγια
Τι θα πληρώσουμε ανά πάροχο
Aκτοπλοϊκά εισιτήρια: Σταθερές τιμές όλο το καλοκαίρι - Δείτε παραδείγματα
Τι δήλωσε ο Βασίλης Κικίλιας
22/05/2025 19:08
Alpha Trust Ανδρομέδα: Καθαρά κέρδη 1,63 εκατ. το α’ τρίμηνο
22/05/2025 19:02
Μύλοι Κεπένου: Υποχρεωτική Δημόσια Πρόταση από τους βασικούς μετόχους - Στο €1,93 το αντάλλαγμα
22/05/2025 18:15
Ευρώπη Holdings: Πως θα διατεθούν τα αντληθέντα κεφάλαια από την ΑΜΚ
22/05/2025 17:00