ΕΦΕΤ: Ανακαλεί ρολό κοτόπουλο και κιμά μοσχαρίσιο λόγω σαλμονέλας

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί ρολό κοτόπουλο και κιμά μοσχαρίσιο λόγω σαλμονέλας

Ακατάλληλα για κατανάλωση είναι δύο κρεατοσκευάσματα, στα οποία σε έλεγχο του ΕΦΕΤ εντοπίστηκε σαλμονέλα κι αποσύρονται από τα ψυγεία των σούπερ μάρκετ

 

Ο ΕΦΕΤ απόσυρε από τα ψυγεία των σούπερ μάρκετ κατεψυγμένο ρολό κοτόπουλου και βόειο κιμά, καθώς εντοπίστηκε σαλμονέλα. Σύμφωνα με την ανακοίνωση «Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων - Έλεγχος για Salmonella spp.» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψίες παρασκευασμάτων κρέατος τα οποία παράγονται από την εταιρεία «ΓΟΓΓΑΚΗΣ ΑΕΒΕ.» με έδρα στο 2ο χλμ Ε.Ο. ΠΕΛΕΚΑ ΚΕΡΚΥΡΑ με τα παρακάτω στοιχεία:

Α) «ρολό κοτόπουλο γεμιστό κτψ, Ελλην. Επεξεργασίας», με ημερομηνία παραγωγής 6.7.21 και ημερομηνία ανάλωσης «κατά προτίμηση πριν από 6.7.23», βάρους 2 kg περίπου.

Β) «βόειος κιμάς κτψ, προέλευσης Βελγίου, Ελλην. επεξεργασίας», με ημερομηνία συσκευασίας 18.08.21 και ημερομηνία ανάλωσης «κατά προτίμηση πριν από 16.08.23», βάρους 1 kg περίπου.

Στα κρεατοσκευάσματα αυτά διαπιστώθηκε, από το Εργαστήριο Δοκιμών Τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ η παρουσία του παθογόνου βακτηρίου Salmonella spp.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου των συγκεκριμένων παρτίδων από τα ανωτέρω κρεατοσκευάσματα από την εσωτερική αγορά, και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί τα ανωτέρω κρεατοσκευάσματα (όπως φαίνονται στις φωτογραφίες), να μην τα καταναλώσουν».

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ