Υφαντής: Το σκάνδαλο με το αλογίσιο κρέας επηρεάσε τα κέρδη

Υφαντής: Το σκάνδαλο με το αλογίσιο κρέας επηρεάσε τα κέρδη
Ηγέτης στην εγχώρια αγορά αλλαντικών παραμένει η εταιρεία Υφαντής (η οποία κατέχει το υψηλότερο μερίδιο σε σχέση με τις υπόλοιπες εταιρίες του κλάδου), ενώ παράλληλα έχει ισχυρή παρουσία σε Ρουμανία, Βουλγαρία και άλλες χώρες, κάτι που αποτυπώθηκε και στα οικονομικά της αποτελέσματα της περασμένης χρήσης.


Συγκεκριμένα, σε ενοποιημένο επίπεδο εμφάνισε πωλήσεις 118,332 εκατ. ευρώ από 116,970 εκατ. ευρώ που ήταν στη χρήση του 2012, ενώ τα κέρδη προ φόρων της διαμορφώθηκαν στα 3,101 εκατ. ευρώ από 5,207 εκατ. ευρώ, τα οποία εκτιμάται ότι επηρεάστηκαν από το μεγάλο σκάνδαλο της ύπαρξης ΔΝΑ αλόγου στα αλλαντικά.
Η επιχείρηση διαθέτει τρία εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, ένα στην Αθήνα, δεύτερο στην Αλεξανδρούπολη μέσω θυγατρικής της Λάντσιον Μητ Έβρου και τρίτο στο Βουκουρέστι, όπου λειτουργεί έτερη θυγατρική της. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1980 από τους αδελφούς Υφαντή και έχει τη δυνατότητα, μέσω επενδύσεων, να παράγει ημερησίως περισσότερα από 50.000 κιλά αλλαντικών και 5.000 κιλά διαφόρων άλλων προϊόντων κρέατος, όπως μπιφτέκια, πίτσες και σκευάσματα κοτόπουλου. Επίσης διαθέτει 11 κέντρα διανομών Υφαντής (Αλεξανδρούπολη, Δράμα, Θεσσαλονίκη, Ιωάννινα, Κέρκυρα, Κοζάνη, Κρήτη, Λάρισα, Πάτρα, Ρόδος, Τρίπολη), 1 κέντρο διανομής κατεψυγμένων λαχανικών, 4 κέντρα διανομής Ifantis Romania S.r.l. εντός Ρουμανίας (Timosoara, Cluj, Pitest, Oradea), 1 κέντρο διανομής της Luncheon Meat Έβρου ΑΕ (Αθήνα), 1 μονάδα παραγωγής φέτας, Τρίκαλα και ένα εργοστάσιο παραγωγής κατεψυγμένων φαγητών Ιfantis Κουζίνα.
Η Υφαντής Ρουμανία ιδρύθηκε το 1998, παράγοντας περιορισμένο αριθμό προϊόντων με βάση το κρέας. Σήμερα το εργοστάσιο έχει παραγωγή 10 τόνων ημερησίως σε ιδιόκτητη έκταση.
Η Υφαντής Βουλγαρίας ιδρύθηκε το 2008 με σκοπό την εισαγωγή και την διανομή προϊόντων Υφαντής στην τοπική αγορά καθώς και άλλων προϊόντων ειδικά διαμορφωμένων ώστε να ανταποκρίνονται στις διατροφικές συνήθειες και γεύσεις των καταναλωτών της συγκεκριμένης περιοχής. Από τότε, η εταιρεία διαρκώς αναπτύσσεται σε όγκους πωλήσεων καθώς και κερδοφορίας έχοντας συνεργασία με όλες τις μεγάλες αλυσίδες λιανικής πώλησης, ανεξάρτητα καταστήματα (μικρά καταστήματα λιανικής), καθώς και HORECA (εστιατόρια, εργοστάσια παραγωγής σάντουιτς, πίτσα, ξενοδοχεία κλπ). Η Υφαντής Βουλγαρία έχει σημαντικές δραστηριότητες στην δημοφιλή και πολυσύχναστη περιοχή της Μαύρης Θάλασσας με πολυτελή ξενοδοχεία και θέρετρα όπως το Sunny Beach, Golden Sands που συγκαταλέγονται στο πελατολόγιο της, και άλλα ξενοδοχεία στην περιοχή Βάρνα, Μπουργκάς κ.λπ. Ομοίως, θέρετρα χειμερινών διακοπών στις δημοφιλείς περιοχές του Bansco, Παμπόροβο και Μπόροβετς συγκαταλέγονται στους πελάτες μας HORECA.