Οι Έλληνες τα έκοψαν όλα, εκτός από το φαγητό

Οι Έλληνες τα έκοψαν όλα, εκτός από το φαγητό
Στο φαγητό και στη στέγη πηγαίνει το μεγαλύτερο μέρος των οικογενειακών προϋπολογισμών όπως προκύπτει από τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τις καταναλωτικές δαπάνες των νοικοκυριών τον πρώτο χρόνο της βαθιάς ύφεσης, δηλαδή το 2011.

Με το κούρεμα των οικογενειακών προϋπολογισμών, τα νοικοκυριά κατά μέσο όρο διέθεταν 1.824 ευρώ το μήνα, αντί 2.020 ευρώ το 2010 οπότε η χώρα έμπαινε στο Μνημόνιο. Η μείωση είναι 6,8% αλλά αν ληφθεί υπόψη και ο πληθωρισμός ανεβαίνει στο 10,8%. Βεβαίως, εκτιμάται ότι όταν έρθουν στη δημοσιότητα τα στοιχεία για το 2012, οι μειώσεις σε εισοδήματα και , κατ' επέκταση, σε δαπάνες, θα είναι ακόμη μεγαλύτερες.

Το μεγαλύτερο μερίδιο των δαπανών του μέσου προϋπολογισμού των νοικοκυριών αφορά στα είδη διατροφής (19,5%), και ακολουθούν οι μεταφορές (13,2%) και η στέγαση (12,6%), ενώ οι υπηρεσίες της εκπαίδευσης αποτελούν το μικρότερο μερίδιο των δαπανών (3,5%).

Με τα λεφτά να λιγοστεύουν, το καταναλωτικό πρότυπο άλλαξε ραγδαία. Καταγράφεται σημαντική μετατόπιση των δαπανών που αφορούν στην ένδυση – υπόδηση, διαρκή αγαθά, διάφορα αγαθά και υπηρεσίες, ξενοδοχεία, καφενεία και εστιατόρια. Οι δαπάνες πλέον αφορούν κυρίως στη διατροφή και τη στέγαση.

Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει η ΕΛΣΤΑΤ σημειώνεται μεγαλύτερη μείωση δαπανών σε τρέχουσες τιμές, σε σχέση με την προηγούμενη έρευνα (2010), για ένδυση – υπόδηση (-20,1%), διαρκή αγαθά (-15,7%), ξενοδοχεία, καφενεία και εστιατόρια (-9,8%), διάφορα αγαθά και υπηρεσίες (-9,7%), μεταφορές (-9,4%), στην υγεία (-7,9%), στην αναψυχή και πολιτισμό και στις επικοινωνίες (-6,1%).

Μικρότερες μειώσεις παρατηρούνται στις δαπάνες για οινοπνευματώδη ποτά και καπνό (-3,2%) και εκπαίδευση (-0,8%).

Αντίθετα, μικρή αύξηση παρατηρήθηκε στις δαπάνες διατροφής κατά 1% και στη στέγαση κατά 0,6%.