ΕΣΕΕ: Πόσο κοστίζει φέτος το τραπέζι της Σαρακοστής

ΕΣΕΕ: Πόσο κοστίζει φέτος το τραπέζι της Σαρακοστής
Μείωση άνω του 10% στις τιμές των θαλασσινών, τόσο στα φρέσκα όσο και στα κατεψυγμένα, καταγράφει το παρατηρητήριο τιμών του Ινστιτούτου της Εθνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΕΣΕΕ).

Σύμφωνα με την ΕΣΕΕ, το συνολικό κόστος του σαρακοστιανού τραπεζιού φτάνει φέτος τα 88,95 ευρώ ενώ πέρυσι ήταν 91,25 ευρώ δηλαδή είναι μειωμένο κατά 2,52%.

Αναλυτικά, η τιμή της λαγάνας και του ταραμά (ο φτηνός) φαίνεται ότι θα κυμανθεί στα περσινά επίπεδα (2,80 και 5,50 ευρώ το κιλό, αντίστοιχα) ενώ τα ντολμαδάκια κονσέρβα είναι φτηνότερα κατά 12% σε σχέση με πέρυσι και η τιμή διαμορφώνεται γύρω στα 2,20 ευρώ από 2,50 πέρυσι ενώ λίγο ακριβότερος είναι ο μη συσκευασμένος χαλβάς στα 7,60 ευρώ από 7,40 ευρώ το κιλό, οι ελιές καλαμών 4,05 ευρώ το κιλό από 4 ευρώ πέρυσι και το τουρσί το χύμα 2,40 από 2 ευρώ πέρυσι το κιλό.

Σε ότι αφορά στο κόστος των θαλασσινών (με βάση τα στοιχεία από την Κεντρική ιχθυαγορά Αθηνών) τα καλαμαράκια τα φρέσκα φέτος κοστίζουν 14,50 ευρώ το κιλό από 15 ευρώ πέρυσι, τα καλαμαράκια τα κατεψυγμένα κοστίζουν 4,75 ευρώ κιλό από 5,25 ευρώ το κιλό πέρυσι, το χταπόδι το φρέσκο κοστίζει 11,80 από 12,80 πέρυσι το χταπόδι το κατεψυγμένο 12,40 ευρώ το κιλό από 12 ευρώ πέρυσι, τα μύδια 10,20 ευρώ το κιλό από 10 πέρυσι και οι γαρίδες οι μεσαίου μεγέθους οι κατεψυγμένες 10,75 ευρώ το κιλό από 12 ευρώ το κιλό.

Το κόστος των θαλασσινών για το σαρακοστιανό τραπέζι, δηλαδή, ανέρχεται φέτος σε 64,4 ευρώ από 67,05 ευρώ το κιλό.

Τέλος αναφορικά με τη λειτουργία των καταστημάτων, η ΕΣΕΕ επισημαίνει ότι η Καθαρά Δευτέρα δεν περιλαμβάνεται στις υποχρεωτικές αργίες, και επομένως είναι εργάσιμη ημέρα και έγκειται στον κάθε έμπορο –επιχειρηματία εάν η επιχείρηση θα λειτουργήσει ή όχι.

Ωστόσο παραδοσιακά θα λειτουργήσουν η κεντρική ιχθυαγορά απο τα μεσάνυχτα έως το μεσημέρι, τα ιχθυοπωλεία, τα καταστήματα τροφίμων και οι φούρνοι. Στο σύνολο τους τα εμπορικά θα παραμείνουν κλειστά

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ